Nguyên liệu
Ngô ngọt | ||
Bột chiên ngô | ||
Dầu thực vật |
Món ngô ngọt chiên giòn phù hợp cho những bữa ăn chay vì món ăn đơn giản, dễ làm, nguyên liệu chủ yếu là ngô.
Các bước thực hiện
- 1Ta có thể mua ngô ngoài chợ về tách hạt, sau đó luộc sôi rồi rửa sạch vỏ mày rồi để ráo hoặc mua ngô ngọt trong hộp về đổ nước để ráo.
- 2Trộn đều ngô và bột chiên cho bột chiên bám đều vào ngô, để 15 phút sau thì có thể chiên được
- 3Bắc chảo lên bếp, đun dầu nóng rồi trút ngô đã được bọc bột chiên vào chảo, đảo nhẹ tay cho ngô không bị dính vào nhau
- 4Bột vỏ áo chuyển màu vàng giòn là món ngô đã được. Trút ra đĩa ăn nóng
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét