Mít Hầm Dừa

Nguyên liệu

Mít non luộc sẵn

Dừa nạo

Dậu phộng

Hạt nêm

Đường

Dầu ăn

Mít hầm rất ngon vì có vị mít và dừa hòa quyện cùng nhau tạo món ăn hấp dẫn béo béo

Các bước thực hiện

1. 1
   Mít cắt khúc vừa ăn và chiên sơ qua dầu
   Dừa vắt nước 3/4 chén cốt và phần còn lại vắt nước dảo khoảng 3/4 tô
   Đậu phộng 1/2 đem rang giả nhuyễn, 1/2 để sống giả nhuyễn
   
   
   
   - Cho chảo lên bếp phi hành tỏi cho thơm cho mít vào đảo đều và cho dậu phộng sống giả nhuyễn vào cho nước dảo dừa vào hầm mềm cho hạt nêm và đường vào
   - Cho Phần nước cốt còn lại vào gần cạn nước thì cho phần đậu rang băm nhuyễn vào
   -Mít non hầm rất ngon mỗi mùa mít có trái là mẹ mình lại làm món này cho cả nhà dùng